Carmen Jaime es una cantante consolidada que lleva 26 años en el mundo de la música. Ha viajado a Barcelona, Berlín, Viena y Formentera. A lo largo de su carrera, ha experimentado los caminos del rock, del blues, del soul, del jazz, del góspel y del sabor mediterráneo. 

La inquietud le ha llevado desde que comenzó a experimentar con su voz a través de caminos musicales tan variados como sugerentes. El directo es su fuerte y se mueve a placer sobre grandes y pequeños escenarios. Desde Mallorca, pasando por Barcelona, ​​llega a Berlín, que se ha convertido en su hogar alternativo actuando con su banda berlinesa. En París colabora con el compositor de jazz-electrónico Jean de Aguiar. Formentera es otro escenario habitual para ella. Funk, soul y jazz en clubes y festivales. El rock y el blues siguen siendo caballos de batalla para ella. El gospel es también un género que cultiva habitualmente.

La música tradicional mallorquina es un terreno de su búsqueda de las raíces. Poesía en el montaje poético-musical Et vull per al meu sol per a tota la mort, interpretado por Caterina Alorda / Margalida Grimalt, al teclado Franco Bombelli, que se representó en la Casa-Museo Llorenç Villalonga, el Teatro del Mar y en un circuito de institutos de Mallorca. Ha colaborado como compositora y cantante para performances de danza contemporánea de M. Antonia Oliver y Resu Ragel. En 2003, el dúo con el cantante y compositor austriaco Reinhard Fendrich, canción single de su cd AUF LEBEN, consiguió doble platino ya en su fase promocional. Espectáculos de tv y conciertos con su banda en Viena, Munich, Berlín y otras ciudades alemanas y austríacas. Ha participado en las grabaciones de discos de: Gólgota, Daniel y la cuartet de baño band, Víctor Uris, Riki López, Antònia Font, BSO de la película El robo más grande jamás contado, Sal de Cocó, Música Nostra, un recopilatorio de versiones de la Sibil.la, For Once in your Life para el productor parisino Jean de Aguiar, Electro Jazzy Lounge por Biyi Amez, la Abeja Maya, Dunebase ... Desde 2008 desarrolla una puesta en escena del Canto de la Sibila, pieza reconocida por la UNESCO como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.