Sebastià Portell és escriptor i dramaturg. La seva primera publicació fou el llibre de relats Maracaibo (2014, Adia Edicions). Després arribaren La recerca del flamenc (amb Jaume C. Pons Alorda i Joan Todó). (2015, LaBreu Edicions) i El dia que va morir David Bowie (2016, LaBreu Edicions). 

Amb la novel·la El dia que va morir David Bowie (2016, Labreu), va guanyar el Premi Time Out Barcelona al Creador de l’Any. La mateixa temporada, va publicar la biografia-entrevista Antònia Vicens. Massa deutes amb les flors (2016, Lleonard Muntaner). Dos anys després, publicà amb Sebastià Perelló, Davant el fulgor. Per a llegir l’obra d’Antònia Vicens (2018, Lleonard Muntaner) i Amors sense casa. Poesia LGBTQ catalana (2018, Angle Editorial). 

En teatre, és l’autor de Entre tu i jo, gris (2010), La mort de na Margalida. Cançó de tristor de l'illa de Mallorca (2012, Lleonard Muntaner), Un torrent que era la mar (2013), L'endemà de Fedra (2015, Adia Edicions) i Transbord (2018, Lleonard Muntaner Editor). 

L’any 2018 va gaudir d’una beca de la residencia Art Omi de Nova York i fou finalista del IV Torneig de Dramatúrgia de les Illes Balears. La seva darrera novel·la és Ariel i els cossos (2019, Empúries).